一种优质顶芽茶叶的制作方法:专利

日期:2020-07-31 13:04:29 作者:guest 浏览: 查看评论 加入收藏

  一种优质顶芽茶叶的制作方法:专利,该发明公开一种优质顶芽茶叶的制作方法,将采摘的鲜顶芽茶叶放入滚筒杀青机一次杀青,滚筒温度为≥130℃,冷却后的茶叶进行二次杀青,锅内温度控制在90~110℃,杀青时间2~3分钟,再将茶叶放入炒干机进行理条,让表面明显脱水和离水,理条后再进行烘干定色,使茶叶表面色泽嫩绿,定色后茶叶再放入杀青炒干机复干30~40分钟,复干后含水率控制在8~10%,最后再将茶叶放入杀青炒干机调为慢速火力掌握在5~6分火力进行烘干提香,在手握有明显的烧烫感即迅速起锅出炉,散热冷却后即成为优质顶芽茶叶,本发明所生产茶叶,叶形顺直、汤色青绿纯正、青香甜润,具有良好的排毒养颜、消除疲劳、利尿减肥和健胃、助消化的效果。

  专利号:200910273205.6

  申请时间:2009.12.10

  公开号:CN101755936A

  公告时间:2010.06.30

  专利申请人:神农架神农源茶叶有限责任公司

责编:小吉
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: